Kyo, la buona cucina inizia dal pesce ...

'Kyo' è un luogo dove si possono assaporare i prodotti dei nostri mari accompagnati da ottimi vini e champagne selezionati; un luogo in cui i pesci, crostacei e frutti di mare non vengono solo venduti, ma anche 'raccontati' per sensibilizzare i clienti sulla sostenibilità dei prodotti ittici e creare una cultura di consumo consapevole. Un luogo in cui vengono svelati i segreti più semplici e veloci per cucinare e valorizzare al meglio i prodotti del mare acquistati, attraverso il controllo totale di tutta la filiera.

Pescheria
Riscopri il gusto del pesce.
Un pescato nostrano e un’accurata selezione del prodotto per valorizzare le tue ricette.

Gastronomia e Wine Lounge
Un’aperitivo sfizioso, un pranzo veloce ...
da Kyo ogni momento è quello giusto per gustare piccole e grandi specialità a base di pesce.

La buona cucina
Il ristorante Kyo rapresenta un connubbio prezioso tra l’altissima qualità del nostro pescato e l’abilità dei nostri Chef.

RAPALLO

SANREMO
DAL BLOG
Le proprietÓ nutrizionali del pesce
Il pesce in generale è una delle pietanze maggiormente consigliata dai nutrizionisti e, purtroppo, spesso consumata in quantità insufficienti. Certamente esso (intendendo anche molluschi e crostacei), rappresenta una delle maggiori fonti di proteine disponibili nella nostra dieta. Inoltre esse sono ad alto contenuto biologico e presenti per circa il 15-20%. In pratica la





KYOFISH PESCHERIA & CUCINA
RAPALLO - Via Mameli 62 - Tel. 0185 175 8753
SANREMO - PIAZZA BRESCA Angolo Piazza Sardi 16 - Tel 0184 991330
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